食欲の秋

芋煮の画像

秋といえば芋煮を食べたくなるのですが、仙台風も山形風もどちらも美味しい!

芋煮会場では両方味わえるプランもあるところがありますが、昨日は家でだったので仙台風の”豚肉+味噌味”にしました。生姜も入れてポカポカになりました。

 

脱線しますが、幼い頃は里芋の茎の部分を入れた芋煮や味噌汁が大好物でした。最近は産直などでも売られていないのが残念です。見つけたらぜひ芋煮に入れたいです。